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记者 | 安晶

在欧美加强对俄罗斯制裁之时，各国也对准了俄罗斯的代表性商品：伏特加。

目前美国有10个州推出措施抵制俄罗斯伏特加，要求停止出售和进口俄罗斯生产的烈性酒。加拿大、芬兰、瑞典、挪威也在本周先后颁布类似禁令。

各国酒类商店和酒吧开始下架俄罗斯产品，社交媒体上也出现了诸多酒吧倒掉伏特加的视频。但酒吧倒掉的一些名字看上去来自俄罗斯的伏特加其实并非俄罗斯生产。

目前，俄罗斯产伏特加在全球伏特加市场上的占比已经大幅下降。美国和欧盟进口的伏特加大部分都产于荷兰等其他欧洲国家。

美国佛蒙特州一家滑雪场近期放出视频，显示雪场酒吧正在倒掉一瓶伏特加。视频配文称，抱歉Stoli爱好者，再也没有了。

亚利桑那州一家餐馆的老板也在接受媒体采访时拿出名为Stolichnaya的伏特加，直接在镜头前把两瓶伏特加倒掉。

Stoli是Stolichnaya的简称，中文名为苏联红牌伏特加，是最受欢迎的伏特加品牌之一。

该品牌最早创立于苏联时期，苏联解体后公司分裂为两部分，而目前的Stoli伏特加是在拉脱维亚生产装瓶。拉脱维亚也是北约成员国。

Stoli伏特加品牌所有人为出生在俄罗斯的伏特加大亨谢夫勒（Yuri Shefler），谢夫勒在20年前已流亡海外。

除了Stoli之外，在欧美最受欢迎的斯米诺（Smirnoff）、绝对伏特加（Absolut）、蓝天伏特加（SKYY）、诗珞珂（Ciroc）、灰雁（Grey Goose ）都不是俄罗斯产伏特加，而是产自美国、瑞典、法国等其他国家。

虽然对于伏特加的起源国到底是俄罗斯还是波兰存在争议，但伏特加已经成为俄罗斯的代表性商品，俄罗斯伏特加也曾在全球市场占据霸主地位。近年来由于烈性酒关税和定价上涨，俄罗斯产伏特加在全球市场的份额正在下降。

葡萄酒及烈酒研究机构IWSR统计显示，目前全球伏特加总量中只有14%是在俄罗斯生产，其中大部分在俄罗斯本土销售。据数据分析公司GlobalData统计，2020年，伏特加的全球市场价值757亿美元，是仅次于朗姆酒和威士忌的第三大烈性酒。

同年，俄罗斯出口的伏特加仅占全球出口的8.3%，最大伏特加出口国是瑞典和法国。

欧洲消费的伏特加中仅有3%为俄罗斯品牌，英国、德国和拉脱维亚是俄罗斯伏特加最大进口国。2021年上半年，美国进口的伏特加中只有约1.5%来自俄罗斯。现在法国、荷兰、瑞典和拉脱维亚才是美国进口伏特加的主要来源国。

由于俄罗斯产伏特加在欧美的市场份额有限，IWSR分析师指出，抵制俄罗斯伏特加产生的作用仅是象征性的，不会产生明显经济影响。

美国宾夕法尼亚大学教授施韦泽（Maurice Schweitzer）接受《华盛顿邮报》采访时也指出抵制伏特加的另一个原因：有代表性但并非生活必需品，更容易操作。

相比伏特加，美国贸易代表办公室的数据显示，美国2019年从俄罗斯进口的主要商品是矿物燃料、稀有金属、钢铁、化肥和无机化学品。当年，美国从俄罗斯进口了223亿美元的商品，石油等矿物燃料占130亿。

为避免给自己和欧洲造成连带打击，美国目前的制裁避开了俄罗斯能源出口。