伏特加品牌网世界十大顶级伏特加排行俄罗斯伏特加十大知名品牌网

伏特加的起源也两个，一个是俄罗斯，另一个就是波兰，提到伏特加大多数人想到的可能都是俄罗斯，很少会有人想到波兰。今天我给大家介绍伏特加的另一个起源地-波兰

“波兰酒”的起源

伏特加的波兰语读作“Wodka”这一词出现在18世纪的波兰，但是伏特加的起源却可以追溯到15世纪左右。波兰作为热那亚商人到北欧各国的必经之地，在很早就有许多来自德国的医生和其他国家的炼金术师经过，有了医生和炼金术师，那么烈性酒也会随之而来。在12世纪左右波兰才慢慢的接触到酒精知识，那个时候炼金术师提纯出来的酒精都作为炼丹所用，所以在那个时候还是特别珍贵的。直到15世纪，波兰才慢慢的开发出了谷物酒，也就是俗称的“波兰酒”，波兰酒的出现让波兰政府看到了盈利的前景。因为“波兰酒”和法国的干邑、英国的金酒等其他国酒的酒类饮料都不相同，所以“波兰酒”在欧洲有着巨大的市场。

波兰在15世纪中期实行了“波兰酒”的垄断酿制，“波兰酒”只有国家贵族交上高额的税务才能够酿制。由于“波兰酒”的利润空间特别大，贵族们争先恐后的开始酿制“波兰酒”，导致了当时波兰几乎垄断了整个欧洲的市场。

而且由于“波兰酒”的出口量不断增加，使得更多的酿酒厂在波兰落地发芽，很快就让波兰成了整个欧洲的“酿酒中心”，可以说当时欧洲的酒贸易波兰有着至关重要的地位！

关注WOKDA，获取更多关于伏特加的知识。