时间：2023-01-07 15:27:42 | 浏览：1060
长期以来，俄罗斯和波兰对伏特加起源地都存在着争议。尽管伏特加的首个书面记录来自1405年的波兰，但这两个国家很可能在那之前就开始酿造伏特加了。
修道士们将蒸馏技术从意大利和西班牙传播到了欧洲北部。然而，欧洲南部早期烈酒——白兰地——的水果原料难以在北部严寒天气下生长。因此用来酿造烈酒的原料变为了当地普遍种植的谷类作物。很久之后，新引进的玉米和土豆也被用来酿酒；如今他们被认为是伏特加的传统原料。
与白兰地及之后出现的烈酒不同，伏特加制造成本低廉，无需大量投资，因此成为了东欧农民和工人阶级的首选酒饮。它的高精度和清淡口感具有几个优点：它不需要陈年，不分穷富都能酿造；它易于进行调味；而且它不会结冰，易于在寒冷的冬天运输。
由于远远未能掌握蒸馏这门科学，农民用早期蒸馏器生产的伏特加颇为粗糙，往往需要调味才能入口。青草是一个普遍的选择（例如波兰野牛草伏特加），此外还有水果。随后1780年，一位叫西奥多·洛维茨的俄罗斯化学家发现了木炭的化学吸收性，过滤从此诞生，使“纯”伏特加的酿造成为可能。过滤后产品更为复杂，1830年发明的连续蒸馏法也是如此。
不过，首个伏特加鸡尾酒的书面记录直到1930年才出现，这一年出版《萨伏伊鸡尾酒手册》收录了蓝色星期一。在1940年仅为发明它的东欧人所知，直到几个美国市场推广天才发明了莫斯科骡子。尽管一开始美国人对这种外来酒很抗拒，但是血腥玛丽等鸡尾酒拯救了它。名人被请来推广它们，调酒师都开始使用伏特加。1980年，像大都会和海风这样的新型鸡尾酒使得伏特加成为全球最畅销的烈酒种类，而直到现在俄罗斯和东欧都拥有巨大的国内市场。
经典中的经典，血腥玛丽
伏特加（Vodka）给人的第一印象是简单、纯粹而又剽悍。不喜欢它的人，总是嫌弃它的乏味与无趣，而爱它的人，恰恰是喜欢它的纯粹和直接。伏特加是一种以谷物等原料酿造的烈酒，其传统酿造法是精馏法，将原料蒸馏至96%的酒精度，再使用活性炭过滤、吸附
冰箱已经安置好一定时间了，陆续往冰箱里面放酒和饮料，第一个放到冰箱里面的必然是绝对伏特加了。不了解绝对伏特加的人往往会觉得它仅仅是一个卖弄外观的每年换瓶的行销品牌，但你如果了解绝对伏特加的历史，你就绝对可以知道这款酒真心的不简单。绝对伏特加
斯德哥尔摩2018年11月2日电 -- 绝对伏特加(Absolut)将在全球20个国家推出全球绝对伏特加创意大赛，目的是为品牌寻找下一个创意设计。大赛入围作品将由三位创意大师评选，后续还将宣布一些振奋人心的消息。 此次大赛旨在发扬创意精神并
伏特加酒（Водка）是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成
它诞生于冰雪国度，被称为最纯净的烈酒。它无色无味，没有突出的甜、苦、涩，只有烈焰般的刺激感令人难以忘怀。它就是伏特加，一只从冰冷世界走出来的白色精灵。现今的它，早已摆脱曾经的廉价形象，依然纯净的酒体，加上时不时推出的限量版，以及酷炫十足的酒
导语：“伏特加”和“白酒”有何不同？行家：口感差别大，别再乱喝了“伏特加”和“白酒是高浓度烈酒，属于蒸馏酒，构成要素都有水和乙醇，为什么很多外国人偏爱伏特加，却不喝中国的白酒？”伏特加“和”白酒“有何不同？行家说道：口感差别大，别再乱喝了！
俄罗斯人在国人眼中往往有两个标签，一是“战斗民族”，可以徒手大战棕熊；二是“伏特加民族”，嗜酒如命，醉酒后冻死街头的新闻时有发生。为什么俄罗斯人这么爱喝伏特加呢？（叶利钦藏书室）其实，以前的俄罗斯人不是这样的。在俄罗斯的前身——基辅罗斯（东
俄罗斯的伏特加酒，一般酒精含量在40度到60度左右，酿酒的原料是粮食，马铃薯为主，原酒酒精高达95度，之后用蒸馏水淡化，再使用活性炭过滤，让伏特加酒最终成为一种晶莹澄澈，清淡无色，喝下去时感到爽口和烈焰般的口感，却没有甜味，苦味，涩味和任何
曾有人说，伏特加（Vodka）和酒精溶液没差，每个牌子的伏特加口味也都差不多！？我就想知道这话谁说的，我保证不打人！相信懂点行情的人都知道，光原料不同就会带来不同的风味，更何况在装瓶之前，不少伏特加还会经过一系列工艺以赋予其特殊味道，这其中
俄媒称，全世界最昂贵的一瓶鲁索-巴尔特（Russo-Baltique）伏特加酒（价值130万美元）在丹麦酒吧被盗。价值130万美元，折合人民币845万。酒吧老板布里安·英贝里表示，这瓶酒是从他酒吧地下室的藏酒间里失窃的。酒是半年前从俄罗斯租