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伏特加这个统治着俄罗斯人的酒,到底牛在哪?为啥在中国卖不动

时间:2023-01-07 18:17:43 | 浏览:740

伏特加这个统治着俄罗斯人的酒,到底牛在哪?为啥在中国卖不动伏特加,战斗民族的“生命之水”。它到底牛在哪?俄罗斯人直言:离了伏特加啥也干不了!战斗民族到底有多爱喝伏特加呢?据说俄罗斯人1年能喝掉70多亿瓶伏特加,平均到每个人头上差不多40多瓶

伏特加这个统治着俄罗斯人的酒,到底牛在哪?为啥在中国卖不动

伏特加,战斗民族的“生命之水”。

它到底牛在哪?

俄罗斯人直言:离了伏特加啥也干不了!

战斗民族到底有多爱喝伏特加呢?据说俄罗斯人1年能喝掉70多亿瓶伏特加,平均到每个人头上差不多40多瓶。

甚至有人开玩笑地说:在俄罗斯,淹死在伏特加里的人,远比淹死在水里的多,虽说是个玩笑话,但也足矣说明了此酒在俄罗斯的统治地位。

据说在苏联时期,伏特加一度成为军用物资,战士们在上战场前,都会喝几口伏特加,毕竟在天寒地冻的环境里战斗,没了伏特加,活着比打战还折磨。

而近些年,伏特加已经走出国门,为俄罗斯创下了不少外汇,在全球很多国家的酒吧里,几乎都有它的身影。

不同于战斗民族的对瓶吹的粗犷豪放,其它国家的人喝起伏特加来,要“绅士优雅”很多,国外流行的众多饮品,几乎都是以它为基酒调制的,自此,伏特加从统治着俄罗斯人的酒,慢慢变成了世界新宠,你说牛不牛?

几乎火遍全球的酒,为啥却在中国卖不动呢?

伏特加,本身是一种以马铃薯黑麦等为原料,酿出的高度酒,在装瓶之前,会用活性炭将酒里的酸酯醇等物质全部过滤掉,这使得此酒没有一点杂味,特别纯净,而国人喝酒,最看重的就是酒的层次感,以及各种香味

但经过过滤的伏特加,除了酒精味就是酒精味,而最吸引中国酒友的酒香,伏特加是完全没有的,不像白酒,各种香型都有。

外国人爱喝伏特加,爱的就是它的纯净,不爱喝以茅台为首的白酒,主要受调酒文化影响。

外国人爱调酒,而优质白酒是不能随便勾调的,调酒会对酒体造成破坏,甚至会让酒变味;国人爱白酒,爱的则是其香味复杂,口感富有层次喝起来不寡淡。

中国白酒品牌千千万,除了茅五剑,啥样的酒能让普通人放心喝呢?

当然是优质粮食酒!且必须要满足3个条件:

固态纯粮发酵而成,无粮食水以外的添加剂等成分。

各项检查都合格,无甲醇等超标情况,瓶身无20821或20822。

酒瓶上,最好标有“优级”二字。

茅五剑之下,符合这3个硬性条件的酒非常多,有些宣传做得好,有着一定知名度,但更多的都是酒质好,名气却不高,下面这2款便是。

君中元私藏酒

这款酒,是用最复杂的酱酒工艺酿制而成的酱香白酒。

酿造它的人,叫曾传政,师承李兴发(酱酒之父)。

酿酒用的原料也和伏特加不同,全是甄选的优质红糯高粱,颗颗高粱都十分饱满,却富含淀粉,并采用传统坤沙工艺将其酿成酒,用时差不多1年,还会再陈放6年。

窖藏后的酒,酒体透亮老熟,开坛喷香,酱香突出,极具层次感,只闻酒香便觉得口舌生津,一口下去,香味瞬间爆开,酱香、窖香和焦香等依次绽放,令人回味无穷,顺滑酒液一线入喉,刚下去一口,就想着再多喝几杯,过瘾!

小角楼

与贵州一样,四川美酒也是遍地开花。

这款酒,在业内有着“森林美酒”之称,虽说名气远不如五粮液,但喝过的都知道,它的口感真不差,当地不少老酒友都用它当口粮酒。

但也正是因为此酒没啥名气,所以没有品牌溢价,酒的价格相当便宜,性价比特别高,有机会去了川渝地区,一定要尝尝。

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